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0519-81580101南京綠泉餐飲管理有限公司 |
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| 綠泉餐飲集團是專業(yè)經(jīng)營酒店 、高校食堂 、企業(yè)員工食堂 、機關(guān)單位食堂、醫(yī)院食堂 、食堂托管 、食堂承包 、團膳服務(wù) 、快餐配送、廚房設(shè)計 、食堂管理一體化的后勤服務(wù)連鎖公司 。集團總部位于上海。2001 年廣州成立主營工廠食堂 。2003 年成立上海綠泉餐飲管理有限公司 。因公司發(fā)展分區(qū)管理需要 09 年在南京成立南京綠泉餐飲管理有限公司。公司分別在上海 、江蘇 、北京、重慶 、浙江 、廣東、深圳 、福建 、山東、青海等發(fā)達城市成立了綠泉餐飲分公司?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)已發(fā)展成為擁有 2000 余名員工 ，16 家子公司 100 多個食堂每天為 40 多萬人次提供用餐服務(wù)的大型餐飲連鎖集團。
公司在上海浦東華洲路 88 號擁有 3000 多平方米的中央廚房 ，為機場 、高鐵、企業(yè)提供綠色 、營養(yǎng) 、衛(wèi)生的餐飲配送。公司在合作單位擁有良好的口碑贏得了客戶的廣泛贊賞和好評。本公司以其多年的食堂服務(wù)管理經(jīng)驗 ，以其標(biāo)準(zhǔn)化 、專業(yè)化、規(guī)范化之管理 ，以優(yōu)良的 ISO9004-2 服務(wù)質(zhì)量及以 7S 管理（整理 、整頓、清掃 、清潔 、素養(yǎng)、安全）為準(zhǔn)則進行管理 。嚴格遵守PDCA 配餐運作管理循環(huán){P-Plan（計劃）—D—Do（做）—C—Check（檢查）—A—Action（矯正）} 。做到及時性、適時性 、精確性 、應(yīng)變性的操作方式。全方位 、多元化的后勤服務(wù) 。ISO9001
（國際品質(zhì)管理系統(tǒng)）和 22000（食品安全體系）為管理系統(tǒng)，通過菜單制定 、采購 、加工、運送各個過程的嚴格控制 。
對食品衛(wèi)生進行安全管理 ，防止食品污染是保證餐飲服務(wù)質(zhì)量、預(yù)防食物中毒和消化疾病的重要環(huán)節(jié) 。為此 ，綠泉按照《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營，持有《環(huán)保證書》 、《食品衛(wèi)生許可證》 ，要求每位工作人員必須持有《健康證》《上崗培訓(xùn)合格證》，確保讓每一位師生消費者的食品衛(wèi)生安全得到最有力的保證 。
以“新口味 、衛(wèi)生健康、承諾守信”為基礎(chǔ) ，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為要求 ，讓消費者滿意為目的的經(jīng)營思路，竭誠為全體師生服務(wù) 。保障全體人員飲食衛(wèi)生安全 ， 適合全體師生口味和營養(yǎng) ， 讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓師生滿意 。我公司分別建立了養(yǎng)殖基地 ，糧油、副食品批發(fā)基地 ，食物衛(wèi)生檢測中心 、營養(yǎng)配餐中心等，形成一條龍的經(jīng)營管理 ；秉著“食堂的餐飲革命 ，員工的家庭廚房” 經(jīng)營理念。餐飲就是真正勇于創(chuàng)新 ，為做到讓利于廣大消費者 ，為建設(shè)安全和諧的餐飲企業(yè)食堂而不懈努 |
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